Шереметев Парк Отель - Банкетное меню
+7(4932)35-35-13
Бронирование номеров
Забронировать

Банкетное меню

По всем вопросам составления банкетного меню Вы можете обратиться к нашему менеджеру - Люкшиной Марии по телефону: +7(4932) 93-00-60, 35-35-13

Балык тайменя с соусом из малины с тар-таром из огурцов с кинзойБалык тайменя с соусом из малины с тар-таром из огурцов с кинзойБок ягненка с кукурузным гелемБок ягненка с кукурузным гелем
Фаршмак из сельди на свекольном пхалиФаршмак из сельди на свекольном пхалиРиет из курицы с семенами кунжутаРиет из курицы с семенами кунжута
Карпаччо из печеной свеклы и филе скумбрии с семенами льна, заправленное дрессингом из тархунаКарпаччо из печеной свеклы и филе скумбрии с семенами льна, заправленное дрессингом из тархунаРуллы из отварного языка с кремом из оливок на помидорном планшеРуллы из отварного языка с кремом из оливок на помидорном планше
Террин из говядины и свинмны с муссом из кроликаТеррин из говядины и свинмны с муссом из кроликаКилька с картофелем под горчично - медовым соусомКилька с картофелем под горчично - медовым соусом
Рулетики из перца с кинзой и орехамиРулетики из перца с кинзой и орехамиПатэ из курицы с малиновым соусомПатэ из курицы с малиновым соусом
Булгур с печеным перцем и устричным соусомБулгур с печеным перцем и устричным соусомШампиньоны с миндалем и кинзойШампиньоны с миндалем и кинзой
Бок ягненка с картофельным суфле и салатом из шпинатаБок ягненка с картофельным суфле и салатом из шпинатаГовядина в красном вине с шампиньонамиГовядина в красном вине с шампиньонами
Говяжьи щеки, картофельные дольки и жареный салат айсбергГовяжьи щеки, картофельные дольки и жареный салат айсбергКуриная грудка с аджапсандаломКуриная грудка с аджапсандалом
Курица терияки с булгуром и свеклойКурица терияки с булгуром и свеклойМитлоаф из говядины с соусом реви и картофелем айдахоМитлоаф из говядины с соусом реви и картофелем айдахо
Паровой сибас с имбирем, кинзой и лаймомПаровой сибас с имбирем, кинзой и лаймомСвиная вырезка со шпинатом и соусом из красного вина и виноградаСвиная вырезка со шпинатом и соусом из красного вина и винограда
Филе судака с соусом из мидийФиле судака с соусом из мидийСтейк из лосося со свежими томатами и соусом из зеленого горошкаСтейк из лосося со свежими томатами и соусом из зеленого горошка
Фрикасе из ягненка с паровыми овощами и соусом велютеФрикасе из ягненка с паровыми овощами и соусом велютеЯзык с картофелем и соусом из йогурта и сметаныЯзык с картофелем и соусом из йогурта и сметаны
Рыбные биточки с салатом из огурцов и горчичным майонезомРыбные биточки с салатом из огурцов и горчичным майонезомОкунь морской с мерепуа из овощейОкунь морской с мерепуа из овощей
Грибы в хлебной обертке на планше из картофеляГрибы в хлебной обертке на планше из картофеляКреветочные котлетки с лососемКреветочные котлетки с лососем
Обжареные креветки в азиатском соусе с печеным перцемОбжареные креветки в азиатском соусе с печеным перцемКуриный биток на капонате из овощейКуриный биток на капонате из овощей
Печеный ролл мопс с цукини и лососемПеченый ролл мопс с цукини и лососемЗеленый салат с тальятой из мраморной говядины под имбирной заправкойЗеленый салат с тальятой из мраморной говядины под имбирной заправкой
Микс - салат с курицей карри под медово - цитрусовой заправкойМикс - салат с курицей карри под медово - цитрусовой заправкойКартофельный салат с маринованными шампиньонамиКартофельный салат с маринованными шампиньонами
Обжареные баклажаны, свежие травы и соус из печного перцаОбжареные баклажаны, свежие травы и соус из печного перцаМикс - салат со скумбрией горячего копчения и семенами льна_Микс - салат со скумбрией горячего копчения и семенами льна_
Салат из огурцов с кинзой и острыми кальмарамиСалат из огурцов с кинзой и острыми кальмарамиСлоеный картофельный салат с говяжьим языком и оливкамиСлоеный картофельный салат с говяжьим языком и оливками
Теплый салат с говядиной под луковым соусомТеплый салат с говядиной под луковым соусомСалат из руколы с персиками, хамоном и горчичной заправкойСалат из руколы с персиками, хамоном и горчичной заправкой